Kartupeļu klimpas ar sēnēm – bērniem šķiet patīkams un maigs ēdiens
Šis ir ļoti vienkāršs, bet garšām bagāts ēdiens. Krēmīgā mērce un salvija piešķir tam īpašu aromātu, kas bērniem šķiet patīkams un maigs.
Normunds Baranovskis
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Publicitātes foto
Garšām bagāts ēdiens.
Recepti iesaka Rimi Bērniem šefpavārs Normunds Baranovskis.
Lasītākais
Sastāvdaļas:
Porcijas: 2
Gatavošanas laiks: ~15 min
- 200 g sēņu (pēc izvēles)
- 2 ēdamk. olīveļļas
- 1 ēdamk. sviesta
- 3–5 salvijas lapiņas
- Sāls pēc garšas
- 200 ml saldā krējuma
- 1 paciņa kartupeļu klimpu
Gatavošana
- Sēnes saplūkā vai sagriež mazākos gabaliņos un cep pannā ar eļļu un sviestu.
- Pievieno sāli un salvijas lapiņas.
- Citā katlā novāra kartupeļu klimpas un pievieno sēnēm.
- Pielej saldo krējumu un pavāra vēl dažas minūtes, līdz viss ir gatavs.
