Makaronu - laša sautējums. Raibo garšu recepte

Sastāvdaļas:

1 porcijai:

• 300g makaronu
• 2 biezas laša šķēles
• 8 ķiršu tomātiņi
• citronpipari
• pētersīļi
• baziliks

Gatavošana:

• Sālsūdenī izvāra makaronus.
• Lasi atdala no ādas un sagriež palielos kubiņos.
• Tos apcep pannā, pārkaisot citronpiparus.
• Ķiršu tomātiņus pārgriež uz pusēm un viegli apcep.
• Pētersīļus un baziliku viegli sasmalcina.
• Tomātus un lasi ber klāt izvārītajiem makaroniem, viegli apmaisa un nedaudz pasautē.
• Porciju liek traukā, pārkaisa ar sasmalcinātajiem zaļumiem un pasniedz.

Recepte: Agita Gabrāne

Sastāvdaļas