Gaspačo ar grauzdētu maizi: gatavo pludmales volejboliste Anastasija Samoilova

Zupa vai šķidri salāti? Kas īsti ir aukstā tomātu zupa gaspačo, noskaidros pludmales volejboliste Anastasija Samoilova. Raidījuma Vakariņas pa lēto ceturtajā epizodē sportiste un Rimi šefpavārs Normunds Baranovskis demonstrē komandas cienīgu sniegumu tomātu ķeršanas izaicinājumā un no tomātiem gatavo vasarīgu gaspačo.

Mammamuntetiem.lv recepte

26.06.2025 11:44

Viegli, ātri un lēti. — FOTO: Publicitātes foto

Viegli, ātri un lēti.

Sastāvdaļas:

4 personām
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Izmaksas kopā: 7,47 eiro
Izmaksas par vienu porciju: 1,87 eiro

1 mango
1 garais gurķis
2 paprikas
1 sīpols
3 ķiploka daiviņas
500 g tomātu
300 ml tomātu sulas
sāls
čili pulveris
olīveļļa
sauja svaiga bazilika
puse ciabatta maizes

Pagatavošana

Reklāma

Reklāma

Sagriež dārzeņus un mango smalkos gabaliņos un liek lielā traukā.
Pievieno smalki sakapātu baziliku, tomātu sulu, čili pulveri, sāli un kārtīgi samaisa.
Lai zupu padarītu šķidrāku, pielej aukstu ūdeni.
Zupu pirms pasniegšanas atdzesē ledusskapī.
Maizi sagriež lielās šķēlēs, apslaka ar eļļu un apgrauzdē cepeškrāsnī grila režīmā.

Noskaties arī VIDEO recepti

Saistītie raksti

Zupas Gaspačo Normunds Baranovskis Receptes Pusdienas Vakariņas Idejas vakariņām Aukstā zupa