Ābola un burkāna pankūciņas
Kaut kas salds un enerģijas pilns jeb pankūciņas, kas īpaši piemērotas kustīgiem un enerģiskiem bērniem.
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Bērniem dikti garšo.
Daudzums: 4 porcijas.
Lasītākais
Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
Sastāvdaļas:
- 2 āboli
- 2 burkāni
- 1/3 tējk. sāls
- 3 vistu olas
- 1 tējk. cepamā pulvera
- 4–6 ēdamk. miltu (atkarīgs no ābolu un burkānu svara)
- Apcepšanai uz pannas neitrālas garšas eļļa.
Gatavošana:
- Blenderī vai virtuves kombaina krūzē liek ābolu bez serdes, sāli un burkānus un samaļ putrā.
- Pievieno olas, cepamo pulveri un miltus. Ja pievieno miltus par daudz, atšķaidi ar pienu vai ūdeni.
- Cep uz ietaukotas pannas kā parastās pankūkas, no abām pusēm.
Ja vēlies, vari papildināt un ēst ar ogām, augļiem vai jebko citu.
