Olu pica – ideja brokastīm vai sātīgai uzkodai

 13. jūlijs 2020 7:00 mammamuntetiem.lv Recepte

Kad apnikusi omlete vai tradicionāli pagatavotas olas, pagatavo picu no olām!



Foto: mammamuntetiem.lv

Labāk cept picu no neliela daudzuma olu - tā to izcept būs vieglāk


Nepieciešams:

4-6 olas
Siers
Desa vai žāvēta gaļa (pēc izvēles)
Sīpols
Tomāti
Ūdens
Sāls
Eļļa

Sakul olas, pievieno nedaudz ūdens un sāls. Sakarsē pannu, lej uz tās nedaudz eļļas un lej sakulto olu masu uz pannas. Pa virsu kārto sagrieztu sieru, tomātus, desu vai gaļu un sīki sakapātus sīpolus. Cep uz vidējas uguns, ar vāku.

Cepšanas laikā jauzmana, lai masa nepiedeg. Labāk cept ilgāku laika posmu, bet pārliecinoties, ka pica nepiedeg.




0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas