Plānās ābolu plātsmaizes recepte

Šīs plātsmaizes recepte paredzēta ar pavisam plānu mīklas kārtu, kas satur kopā ābolus. Savā iecienītākajā ābolu plātsmaizes receptē ar Mammamuntetiem.lv dalās tētis Normunds.

Ābolu plātsmaize ar plānu mīklas kārtiņu.

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Ābolu plātsmaize ar plānu mīklas kārtiņu.

Sastāvdaļas

 

Mīklai:

  • Vistu olas 5 gab.
  • Vīnogu kauliņu vai augu eļļa 140 g
  • Cukurs 170 g
  • Kviešu milti 210 g
  • Cepamais pulveris 1 tējk.

 

Pa virsu kārtošanai:

Reklāma
Reklāma
  • Latvijas āboli 16 gab.
  • Sviests 40 g
  • Cukurs 3 ēdamk.

 


Pagatavošana

  • Sakarsē cepeškrāsni līdz 185 grādiem.
  • Sajauc mīklas sastāvdaļas.
  • Sagriez ābolus, izgriežot serdes.
  • Cepamajā pannā ieklāj cepamo papīru.
  • Pārlej ar mīklu. Pa virsu liec ābolu šķēles. Pārber cukuru 2–3 ēdamk. + pamīšus uzrīvē sviestu.
  • Cep 25 minūtes cepeškrāsns zemākajā plauktā.

Saistītie raksti