Sešas interesantas idejas karstmaižu pildīšanai

Siera un karamelizētu sīpolu kombinācija

Sīpolus lēni apcep pannā ar nelielu cukura šķipsniņu, līdz tie kļūst mīksti un saldeni. Liec uz maizes kopā ar sieru (ideāli – Čedars vai Gouda) un cep, līdz siers izkusis. Garša – bagātīga un mazliet restorāna cienīga.

Tomāts, mocarella un pesto

Itālisks klasikas pieskāriens:

• svaigi tomāti
• mocarella
• nedaudz pesto

Cep, līdz siers izkusis, un iegūsi aromātisku, sulīgu karstmaizi ar Vidusjūras noskaņu.

Bekons, ola un siers

Sātīgāks variants brokastīm vai vēlām vakariņām:

• apcepts bekons
• viegli apcepta ola
• siers

Viss kopā uz maizes un krāsnī vai pannā – īsts komforta ēdiens.

4. Sēnes ar krējumu un sieru

Apcep sēnes ar sīpolu, pievieno nedaudz skābā krējuma, sāli un piparus. Liec uz maizes, pārkaisi sieru un cep. Rezultāts – krēmīgs un ļoti aromātisks pildījums.

 5. Avokado un vistas kombinācija

Ja gribas ko svaigāku:

• cepta vai vārīta vistas gaļa
• avokado šķēlītes
• nedaudz citrona sulas

Var pievienot arī sieru – sanāks gan veselīgāk, gan ļoti garšīgi.

6. Saldais variants ar āboliem un kanēli

Karstmaizes var būt arī deserts:

• plāni sagriezti āboli
• kanēlis
• nedaudz medus vai cukura
• sviests

Cep, līdz āboli kļūst mīksti un viegli karamelizējas. Var pievienot arī saldo krēmsieru.