Ko ēst, ja plānojat ieņemt bērnu? 3 RECEPTES

GRIEĶU JOGURTS AR ČIA SĒKLĀM UN VALRIEKSTIEM

Sastāvdaļas (1 porcijai)
200 g grieķu jogurta
1 ēdamk. medus
1 ēdamk. čia sēklu vai linsēklu
sauja valriekstu

Pagatavošana
1) Samaisi grieķu jogurtu ar medu un sēklām.
2) Rotā ar nedaudz sakapātiem valriekstiem un medu.

Grieķu jogurts ir labs olbaltumvielu avots, kamēr čia sēklas, tāpat kā linsēklas un valrieksti, dos vērtīgās nepiesātinātās taukskābes un šķiedrvielas.

GARNEĻU, AVOKADO UN ĶIRBJU SĒKLU SALĀTI

Sastāvdaļas (4 porcijām)
500 g garneļu, jēlu
1 ēdamk. izkausēta sviesta
2 ķiploka daiviņas
2 nelieli gurķi
200 g ķiršu tomātu
1 saldā paprika
1 avokado
Salātu lapu mikss
2 saujas ķirbju sēklu

4 ēdamk. olīveļļas
4 ēdamk. citrona sulas
Sāls, melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana
1) Garneles samaisi ar izkausētu sviestu, saspaidītiem ķiplokiem, sāli un pipariem. Apcep uz pannas līdz tās ir sarkanas un stingras (~2 min no katras puses). 
2) Dārzeņus nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos. 
3) Kārto dārzeņus un garneles uz šķīvja.
4) Mērcei samaisi olīveļļu, citrona sulu ar sāls un pipariem un pārlej pāri salātiem.
5) Ber virsū ķirbju sēklas.

Ķirbju sēklas un garneles ir lielisks cinka avots, kas ir tik svarīgs spermatozoīdu mobilitātei. Dārzeņi sniegs nepieciešamos vitamīnus un šķiedrvielas, sviests – nepieciešamo piesātināto taukskābju devu, bet avokado un olīveļļa – nepiesātināto. 

ZAĻĀ VITAMĪNU BUMBA

Smūtijs ir perfekts risinājums brīdī, kad ir steidzami nepieciešama kvalitatīvā starpēdienreize. Šis augļu un lapu maisījums ir ārkārtīgi bagāts ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām, kā arī vērtīgajiem taukiem.  
Sastāvdaļas (2 porcijām)
1 banāns
200 g saldētu ogu/augļu maisījuma
100 g svaigu spinātu
400 ml kokosriekstu ūdens vai vienkārši tīrs ūdens
2 ēdamk. medus
2 ēdamk. čia sēklu (var paņemt arī linsēklas vai auzu pārslas)

Pagatavošana
Visas sastāvdaļas sablendē un pasniedz uzreiz!

Raksts publicēts sadarbībā ar biedrību Taureņa Efekts un Klīniku EGV.