Foto: Shutterstock.com

Sarkanās bietes labi sader ar skābētiem kāpostiem. Izmēģini!


Vinegrets ar skābētiem kāpostiem 1

 26. februāris 2020 9:15 Recepte

Te kāda atšķirīga vinegreta recepte - salātiem pievieno skābētus kāpostus. 



Sastāvdaļas 

  • 6 vidēji ar mizu vārīti kartupeļi,
  • 2 nelielas vārītas bietes,
  • 3 vārīti burkāni,
  • 3 vidēji marinēti gurķi,
  • 300 g skābētu kāpostu,
  • 1 sarkanais sīpols,
  • 50 g zaļo lociņu,
  • 6 ēdamkarotes salātiem piemērotas augu eļļas,
  • viena tējkarote cukura, sāls pēc garšas.
  •  

Pagatavošana 
Notīrītus dārzeņus sagriež mazos kubveida gabaliņos, kāpostus nedaudz sasmalcina, lociņus sīki sagriež. Eļļai pievieno cukuru un sāli, izmaisa. Visas sastāvdaļas sajauc, ļauj brītiņu ievilkties.

 




1 Pievienot komentāru

Saistītie raksti


Kategorijas