Pistāciju saldējums

 20. jūnijs 2009 10:00 Recepte  skatījumi: 5245



Ņem saldo krējumu, pienu, pieber vaniņas cukuru, un maisot karsē, līdz uzvārās. Olu dzeltenumu ar cukuru saputo, līdz veidojās viendabīga masa. Uzvārīto karsto šķidrumu lej olu krēmā un samaisa, atdzesē un pievieno pistācijas riekstus.  Lej trauciņos un saldē 5h. Pirmās 3h pamaisot ik pa 30 min.

Sastāvdaļas

1. Salds krējums
250 ml
2. Piens
125 ml
3. Olas dzeltenums
3 gb
4. Cukurs
100 gr
5. Pistācijas lobītas
100 gr



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk