Meža sēņu mērce ar pienu

Mērce vakariņām. 

FOTO: Shutterstock.com

Sēņu gardums!

Vajadzēs:

200 g meža sēņu

100 ml piena

2 ēdamkarotes miltu

1 sīpolu

sāli, piparus un citas garšvielas pēc vēlēšanās

 

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana

Meža sēnes (bekas vai gailenes) sagriežam gabaliņos un kopā ar sīpolu un garšvielām apcepam uz pannas. Kad sēnes apcepušās, uzberam pāris ēdamkarotes miltus un kādu minūti apcepam. Tad pielejam pienu un pagaidām, kad piens uzmet burbuli. Mērci atstājam uz dažām minūtēm uzbriest. 

 

Sastāvdaļas