Garšo dievīgi! Cepeškrāsnī cepti biezpiena–siera plācenīši
Plācenīši derēs gan kā veselīga uzkoda, gan kā pamatēdiens, jo ir ne vien garšīgi, bet arī uzturvielām bagāti un nodrošina sāta sajūtu.

FOTO: Publicitātes foto
Vienkārša recepte, kuru spēs pagatavot arī skolēns pats.
Sastāvdaļas:
- 180 g biezpiena
- 1 ola
- 80 g smalki rīvēta siera
- 25 g miltu
- šķipsniņa sāls

Gatavošana
- Visas sastāvdaļas liek bļodā un samaisa līdz viendabīgai masai.
- No masas veido plācenīšus un kārto pannā uz cepampapīra.
- Plācenīšus cep 180 grādu temperatūrā aptuveni 15 minūtes, līdz plācenīši kļūst zeltaini.
- Pasniedz ar svaigo sieru, humusu vai dārzeņiem – ledussalātiem, tomātiem, gurķiem u. c. pēc izvēles.
