Kraukšķīgā omlete

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Foto no Iļģuciema maiznīcas arhīva

Sagriež maizi mazos gabaliņos un liek uz pannas apcepties (tā, lai būtu kraukšķīga). Tad sakuļ olas, olām var uzreizi pievienot pienu, sagrieztu sīpolu un sagrieztas krabja nūjiņas. Tad visu kārtigi samaisa un uzlej uz panas virsū maizei. Pa virsu var likt desas šķēlītes un sarīvētu sieru. Gatavs! Labu apetīti!

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Sīpols - 1.gab
  • Maize (der jebkada) - 4.šķēlītes
  • Olas - 4.gab
  • Piens - 1.ēd. karote
  • Krabju nujinas - 2.gab
  • Siers - 2.šķēlītes