Uzkoda: gurķi ar svaigo sieru

 29. decembris 2019 5:25 Recepte

Ātri, vienkārši un  veselīgi. Šī uzkoda lieliski pilda arī garšu atsvaidzinātāja lomu: viesībās, mainoties dažādiem ēdieniem, starp tiem mēdz pasniegt nelielas, parasti svaigas un viegli skābenas uzkodas, lai sagatavotu muti citām garšām. 



Foto: Shutterstock.com

Viesību galdam noteikti jāizmanto gurķi. Tie atsvaidzinās ēdienkarti.


Vajadzēs:
2 garos gurķus
1 kārbiņu svaigā siera
2 ēdk. citrona sulas
2 līdz 3 sīki kapātus dilles zariņus
sāli pēc garšas

Pagatavošana:
1. Kārtīgi nomazgā gurķi, griez garās plānās šķēlēs.
2. Samaisi svaigo sieru ar ar citrona sulu, sāli un un, ja patīk, ar dillēm, liec uz gurķa šķēles un ietin. 

Svarīgi!
Gurķi ar sieru jāsatin īsi pirms pasniegšanas, citādi uzkoda atsulosies. 




0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas