Agneses Drunkas lakšu pesto recepte 3

 05. aprīlis 2019 17:00 mammamuntetiem.lv Recepte

"Recepte ir gauži vienkārša!" par savas ģimenes iecienīto lakšu jeb meža ķiploku pesto saka TV žurnāliste un mamma Agnese Drunka, atklājot, ka šo pavasara spēka ēdienu viņu mājās parasti gatavo vīrs. 



Agneses Drunkas ģimenē lakšu pesto tiek likts burciņās, lai uzglabātu ilgāku laiku.


Sastāvdaļas
1 daļa lakšu,

1 daļa eļļas( vīnogu kauliņu)

0,5 daļas cietā siera,

0,5 daļas Indijas riekstu,

sāls pēc garšas.

Gatavošana:

Visas sastāvdaļas sablendē un, ja grib uzglabāt ilgāku laiku, pesto, kas iepildīts burciņā, pārlej ar eļļu, lai iekonservējas.

Agnese Drunka atgādina: Dodoties uz mežu, lakšus drīkst salasīt savām vajadzībām, bet, tā kā tas ir aizsargājams augs, tirgošanai šo Latvijas kārumu vākt nav atļauts. Labā ziņa - lakšus no sēklām vari izaudzēt savā piemājas dārziņā!




3 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas