Pavisam vasarīgi salāti - ar zirņu dīgstiem un ķiršu tomātiem

 13. maijs 2014 15:00 Recepte

Šie salāti neprasa striktu pieturēšanos pie receptes - jauc kopā visdažādākos jaunos zaļumus!



 
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Porcija: 2 cilvēkiem
 
Nepieciešams:
Svaigie salāti – 4 saujas
Zirņu dīgsti – 1 kastīte
Zaļās olīvas – 2 saujas
Ķiršu tomāti – 10 gab. 
Sarkanā paprika – 1 gab.
Mocarella siers – 250 g
 
Mērcei
Citrons – 1 gab. 
Olīveļļa – 3 ēdamk.
Dijon sinepes – 1 tējk.
Medus – ½ tējk.
 
Pagatavošana:
1. Noskalo salātus un saplucini smalkākos gabalos
2. Salātus kārto traukos, pievieno olīvas, sagrieztu papriku un ķiršu tomātus
3. Salātiem pa virsu kārto Mocarella šķēlītes un zirņu dīgstus
4. Sajauc visas mērces sastāvdaļas trauciņā, izspied citrona sulu un pārlej pāri salātiem
 
Aikāgaršo padoms!
Salātiem pievieno arī citus diedzētos graudus, sēklas, kā arī dažādus pavasara zaļumus.



0 Pievienot komentāru

Kategorijas