Vitamīnu salāti ar ingvera mērci

 07. janvāris 2013 20:10 Recepte

Vitamīniem un ēteriskām eļļām bagāti produkti palīdzēs sasildīties un izvairīties no vīrusiem. 



Foto: Līga Kļaviņa, žurnāls Dienas ēdieni


Sastāvdaļas:

1 tējk. rīvēta ingvera
1 tējk. rīsu etiķa (der arī baltvīna vai parastais galda etiķis)
3 tējk. olīveļļas
1 tējk. medus
sāls pēc garšas
1 avokado
sauja dzērveņu
50-70 g zaļo salātu (der jebkuri: spināti, rukoia, parastie salāti, dīgsti)
 
Pagatavošana:
1. Mērcei sakuļ kopā ingveru, olīveļļu, etiķi, medu un sāli.
2. Gabaliņos sagriež gatavu (2-3 dienas virtuvē pastāvējušu) avokado. Šķīvī liek salātus, uzber avokado un dzērvenes, pārlej ar ingvera mērci.
 
Recepte: žurnāls Dienas ēdieni



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas