Sulīgās vistu kotletes

Ņem vistas malto gaļu (Ķekavas) vai samaļ 1/2 kg vistas fileju, uz smalkās rīves pierīvē
divus zaļus kartupeļus, sīpolu, ķiploku, pieber sāli, piparus un masu sakuļ. Tā kā masa
ir diezgan šķidra, tad ar ēdamkaroti liek karstā eļļā un cep no abām pusēm brūnas.

Sastāvdaļas

• Sāls, pipari.pēc garšas
• Kartupeļi - 2.gab
• Ķiploks - 2.daiv.
• Sīpols - 1.gab.
• Vistas maltā gaļa(ķekava) - 1.iep.