Ķirbja ''aukstais ''ievārijums
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/67913/conversions/2010110621034683550_o-696x464.jpg)
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Ķirbi, apelsīnus, citronus nomizo, izņem kauliņus, visu samaļ.
Pieliek cukuru un kārtīgi samaisa. Ļauj ievilkties istabas
temperatūrā, kamēr izkūst cukurs. Salej burkās un liek vēsumā.
Lai Jums labi garšo!
Iesūtījusi: Ludmila Štāla, recepšu konkursa Ķirbju ražas svētki dalībniece
Sastāvdaļas
- Apelsīns - 2.gab
- Cukurs - 1 700.gr
- Citrons - 2.gab
- Ķirbis - 2.kg