Burkānu pankūkas!

 20. oktobris 2019 20:40 Recepte

Burkāns visiem asociējas kā īsts rudens dārzenis, kas garšo ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Tie lieliski garšo gan svaigā veidā, salātos un zupās. Taču izmēģini to iemānīt arī pankūku receptē!



Foto: Shutterstock.com

Jauns veids, kā notiesāt veselīgo burkānu!


 

Sastāvdaļas
100g rīvēti burkāni
100g milti
100ml piens
75g skābs krējums 15%
1 ola
1/2 ēd.k. piparkūku garšvielas
1/2 ēd.k brūnais cukurs
2 ēd.k. sukādes (ķirbju, cidoniju, apelsīnu utt)
rīvēta apelsīna miziņa
1/2 tējk. cepamais pulveris

Gatavošana
-Olu bļodā uzputo ar dakšu, pievieno miltus, cukuru, cepamo pulveri, garšvielas, pienu, krējumu, apelsīna miziņu, sagrieztas smalkāk sukādes un visu kārtīgi samaisa.

-Uzkārsētā pannā uzcep pankūkas.

-Pankūkām klāt var pasniegt pienu, kļavas sīrupu, ābolu ievārījumu vai biezpiena masu.

 

Avots: Jauns.lv




0 Pievienot komentāru

Kategorijas