Zemeņu - spinātu salāti ar avokado

 30. marts 2018 9:00 Agnese Gabrāne, Mammamuntetiem.lv Recepte

 Sagaidīt pavasari svaigi un garšīgi - šo salātu galvenais mērķis.



Foto: Shutterstock.com

Un vairs nekādi sniegi neapturēs pavasara sajūtu!


Sastāvdaļas:

  • 1 avokado
  • svaigas spinātu lapas
  • 1/2 neliela sarkanā sīpola
  • zemenes
  • 2 ēdamkarotes medus
  • šķipsna sauso sinepju
  • magoņsēklas pārkaisīšanai
  • 1/3 glāzes avokado eļļas
  • 1 ēdamkarote magoņsēklu
  • sāls un pipari
  • 3 ēdamkarotes ābolu etiķa
  • 1/4 glāzes apceptu mandeļu
  • zilais/ pūdētais vai fetas siers

 

Gatavošana:

  • Visas sastāvdaļas nomazgā, nomizo un sagriež. Sajauc kopā bļodā.
  • Izvēlēto sieru sagriež mazos gabaliņos, pievieno pārējām sastāvdaļām.
  • Medu, avokado eļļu, ābolu etiķi, sāli, piparus un sinepes sajauc atsevišķā trauciņā un pārlej pāri sagrieztajām sastāvdaļām.
  • Kad salāti izmaisīti, tiem pievieno beidzamās sastāvdaļas - mandeles, sieru. Visam pāri pārkaisa magoņu sēklas.

 




0 Pievienot komentāru

Kategorijas