Panna cota ar mandarīniem. Gatavošana pa soļiem

Sastāvdaļas

• Saldais krejums - 400.gr.
• Cukurs - 3.ēd.k.
• Želantīns - 8.gr.
• Kanēlis - 1/2.tējk.
• Mandarīni
• rīvēta melnā šokolāde
  
  
  
  Pagatavošana:

1. Katliņā lej saldo krējumu, pieber cukuru.
2. Pieber kanēli.
3. Uzbriedina želantīnu.
4. Mandarīnus kārtoju sķīvīša apakšā.
5. Kad saldais krējums uzvārījies, pielieku želatīnu un kārtīgi samaisu.
6. Leju virsū mandarīniem un lieku ledusskapī, kamēr sastingst.
7. Uztaisīju jāņogu mērcīt un pārkaisīju ar šokolādes skaidiņām. Gatavs!