Marinādes recepte

 24. maijs 2010 19:00 Recepte


Recepti iesaka Drogheria & Alimentari garšvielas

Ļoti vienkārša marināde.
Uz 1kg gaļas vajadzēs:
2 citroni
1kg sīpoli
2 paciņas (250g) provansas majonēzes
Pipari maltie
Sāls

Sagriež gaļu. Izspiež no citroniem sulu, pievieno majonēzi, piparus un sāli. Sagriež sīpolus ripiņās.
Marinē 8 stundas. Ja ir gaļa jācep ir ātrāk var pievienot 2 ēdamkarotes etiķa, būs gatavs jau pēc 2 stundām.

 

Recepti iesūtīja: Vaida Kluce, konkursa Marinējumu receptes dārza svētkiem dalībniece

 


Sastāvdaļas

1. Citroni
2 gab
2. Sīpoli
1 kg
3. Provansas majonēze (250 g)
2 paciņas
4. Sāls



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas