Foto: Viktorija Kuprijanova, http://www.fotostill.lv/


Cepeša burkāni

 05. marts 2010 22:00 Recepte


Uz pannas, no kuras noņemts cūkas gaļas cepetis, uzlej nedaudz karsta ūdens, pieliek šķēlītēs sagrieztus sīpolus, uzvāra, vienā kārtā uzliek notīrītus, noskalotus burkānus (nelielus), pārkaisa ar sāli un cepeškrāsnī cep, periodiski apgrozot.

 

Recepte no grāmatas: Lauku virtuve/Ņ. Masiļūne. - Rīga: Avots, 1993.

Sastāvdaļas

1. Burkāni
800 g
2. Sīpoli
2 gab
3. Sāls



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti



Kategorijas