Zemeņu kompots ar jāņogu sulu

 03. jūlijs 2009 10:00 Recepte  skatījumi: 3247



Notīrītas zemenes saber sterilās burkās un pārlej ar karstu saldinātu jāņogu sulu. Burkas pasterizē 80ºC temperatūrā: puslitra burkas 10minūtes, litra burkas 15minūtes. Kompots nezaudēs krāsu, ja tam pievienos nedaudz citronskābes.

 

Izdevniecība Jumava " Omes pavārgrāmata", 2003.

Sastāvdaļas

1. Cukurs
400 gr
2. Jāņogu sula
1 litrs
3. Zemenes
1 kg


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk