Makaronu un dārzeņu sacepums

 07. oktobris 2017 10:15 Recepte  skatījumi: 6722

Vienkārši pagatavojama maltīte. 



Foto: Shutterstock.com


 

Makaronus izvāra. Notecina. Puravu un cukini noskalo, sagriež plānās šķēlītēs (var griezt virtuves kombainā). Makaronus, puravu, cukini un sasmalcinātus maurlokus kārtām liek ieziestā cepamajā traukā. Olas sakuļ ar pienu. Pievieno izspiestas ķiploka daiviņas, sasmalcinātu baziliku, sāli un piparus. Maisījumu lej cepamajā traukā uz makaroniem un dārzeņiem.

Bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru. Ēdienu cep krāsnī 200 grādos 40 - 50 minūtes. Makaronu un dārzeņu sacepumu pasniedz ar tomātu salātiem vai rīvētiem, svaigiem dārzeņiem.

Sastāvdaļas

1. Sāls
1
2. Melnie pipari
1/2
3. Īsie makaroni
250 g
4. Puravs
1 gab
5. Cukinī
1 gab
6. Sasmalcināti maurloki
3 ēd.k.
7. Olas
4 gab
8. Var pievienot sagrieztu šķiņķi
9. Ķiploka daiviņas
4
10. Baziliks
1
11. Rīvēts stiprs siers
40 - 80


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk