Krējuma mērce

 21. februāris 2009 20:00 Recepte


 

Miltus sviestā sabrūnina, pielej buljonu, pieliekot skābu krējumu, sāli, brīdi pavāra un pasniedz.

 

Marija Leiše. Kā sarīkot viesības un ko celt galdā. Izdevniecība Zinātne, 1995. (Oriģinālizdevums 1936)

Sastāvdaļas

1. Buljons
1 glāze
2. Milti
1 ēd. karotes
3. Sviests
2 ēd. karotes
4. Skābs krējums
1/2 glāze
5. Sāls


0 Pievienot komentāru

Kategorijas