Tomāti sālsūdenī - uzkoda

 29. augusts 2015 12:00 Agnese Gabrāne, mammamuntetiem.lv Recepte  skatījumi: 9986

Ir tik daudz dažādu veidu kā iekonservēt tomātus ziemai, ka tikai jāspēj vien izvēlēties! Izvēlies sev gardāko recepti un uz priekšu!



Tumšā ziemas vakarā pie vakariņu galda lieliski iederēsies saulainie tomāti!


Sastāvdaļas:

  • melnie pipari
  • lauru lapa
  • stingri/cieti tomāti
  • uz 1l ūdens: 1 ēd.k. sāls un 1/2 ēd.k. cukura

Gatavošana:

  • Izmazgātās un izkarsētās burkās ieber melnos piparus un ieliek lauru lapu.
  • Burkās kārto nomazgātos tomātus.
  • Uzvāra sālsūdeni un pārlej tomātiem.
  • Burkām uzliek vāciņu un tad tās liek karsēties 80 grādos.
  • 0,8 l burciņu karsē 15 minūtes.
  • Izkarsētās burkas ņem ārā no ūdens, stingri aizvāko un apgriež ar vāciņu uz leju.

Recepte: Agita Gabrāne



0 Pievienot komentāru

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk