Kāpēc sievietēm tik ļoti garšo saldumi?
Vai esat pamanījuši, ka saldumi pārsvarā garšo dāmām? Nav noslēpums, ka tikai retais vīrietis ir saldumu cienītājs. Ja sievietei piedāvā izvēlēties iecienītāko ēdienu, viņa, visticamāk, dos priekšroku šokolādei, tortes gabaliņam vai augļiem. Bet vīrietis? Viņš uz šķīvja uzliks gaļu, desu vai cīsiņus. Zinātnieki ir pierādījuši, ka bieži vien sievietes organismam saldumi ir nepieciešami. Tas notiek dzimuma hormona estrogēna iedarbības dēļ uz galvas smadzeņu audiem, kā arī cukura līmeņa izmaiņu dēļ asinīs.

FOTO: Shutterstock.com
Visvairāk saldumi mūsu organismam ir nepieciešami dzimumbrieduma
veidošanās periodā, pirms mēnešreizēm un grūtniecības laikā. Tad,
ja kādreiz ļoti kārojas, taču it kā nedrīkst, tad varbūt tomēr
drīkst? Protams, drīkst! Samērīgās devās saldumi var tikai
palīdzēt. Kāds gan labums ir no saldumiem?
Paildzina jaunību
Vai esat ievērojuši, ka jo cilvēks kļūst vecāks, jo mazāk ēd
saldumus? Ar menopauzes iestāšanos samazinās estrogēna hormonu
līmenis, līdz ar to vēlme pēc saldumiem sievietēm samazinās.
Večiņas saldummīles ir liels retums. Ir noskaidrots, ka tie
cilvēki, kuri neatsakās no saldumiem, lēnāk noveco. Konfektes un
kūciņas pastāvīgi papildina antioksidantu krājumus, kuri savukārt
cīnās ar kaitīgajiem brīvajiem radikāļiem. Paši spēcīgākie
antioksidantu avoti ir medus, šokolāde, melnās plūmes un
rozīnes.
Palīdz pārvarēt kritiskās dienas
Nezin kāpēc, vienmēr kad tuvojas kritiskās dienas mums ļoti gribas
apēst kādu šokolādi vai saldus augļus. Šādā veidā organisms
signalizē par hormonu līmeņa izmaiņām organismā. Un nevajag šo
vēlmi apspiest un censties aizstāt ar lielu daudzumu parastā
ēdiena. Rezultātā vienalga nespēsiet noturēties pretī kārdinājumam
apēst kādu konfekti, un jūs to apēdīsiet. Tad varbūt labāk ir
organismam piedāvāt nedaudz saldumu, nepārslogojot to ar pārmērīgu
ēdiena daudzumu? Šokolādes sastāvā esošais magnijs (pietiks ar 50 g
šokolādes, lai uzņemtu magnija diennakts devu ), palīdzēs mazināt
sāpes vēdera lejasdaļā. Parastais biskvīts šajās dienās paaugstinās
serotonīna līmeni. Tas pozitīvi iespaidos jūsu garastāvokli.
Veicina iespēju kļūt par māmiņu
Ja plānojat kļūt par māmiņu, dietologi iesaka palielināt E vitamīna
devu. E vitamīns palielina apaugļošanās iespējamību. Šis vitamīns
lielā koncentrācijā ir saulespuķu eļļā un halvā. Mūsdienās daudzi
cilvēki saulespuķu eļļu izslēdz no savas ēdienkartes, aizvietojot
to ar olīveļļu. Nu ko, tad paliek halva. Tā, protams, ir daudz
garšīgāka.
Paaugstina IQ
To produktu vidū, kuri labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību, līderi
ir saldumi. Pirmajā vietā – karstā šokolāde. Īpaši rūgtā, jo
šokolāde ar riekstiem vai piena šokolāde tie ir liekie tauki, kuri
traucē koncentrēties, izraisa lēnīgumu un bremzētu reakciju. Tādēļ,
ja ir nepieciešams pastiprināt smadzeņu darbības aktivitāti, tad
ņemam rūgto šokolādi. Starp citu, tā nomierinās arī jūsu nervu
sistēmu. Saldumi ir vienīgā smadzeņu barība, jo smadzeņu šūnas kā
barības vielu uzņem tikai glikozi (diennaktī ir nepieciešami 30 g
glikozes).
Palīdz cīņā ar stresu un sliktu garastāvokli
Saldumi sniedz enerģiju, kura ir tik ļoti nepieciešama, kad dzīvē
kaut kas noiet greizi. Cukurs 99,9% ir ogļhidrāti, tātad ideāls
enerģijas avors. Šie ogļhidrāti ir "ātrā degviela". Tie praktiski
momentāli tiek utilizēti. Šādi enerģijas nesēji ir šokolāde, medus
un kaltēti augļi. Apēdod šos produktus, jūs sajutīsiet mundrumu.
Bieži vien mūsu garastāvoklis ir atkarīgs no enerģijas daudzuma
mūsu organismā. Stresa situācijās papildiniet savas enerģijas
rezerves, tas jums palīdzēs vieglāk pārvarēt grūtos brīžus.