Kabaču- tomātu kārtojums Ivonnas gaumē

FOTO: Shutterstock.com
Kabačus sagriež šķēlēs un cep eļļā gatavus, tad vienā kārtā liek traukā. Kabačiem virsū liek svaigus tomātus, rīvētu ķiploku, sāli. Nākošo kārtu liek kabačus un tā - līdz trauks pilns. Apmēram 10- 15 minūtes vajadzīgas, lai tomāti sasilst, tad kārtojums ir gatavs un to var ēst ar krējumu.
Sastāvdaļas
- Ķiploks - 50.gr
- Tomāti - 400.gr
- Kabači - 800.gr
- Skābs krējums