Arbūza sorbets

FOTO: Shutterstock.com

Arbūzu sagriez gabaliņos un izberz caur sietu. Sēklas paliks sietā. Arbūza masai pievieno cukuru un laima sulu, samaisi. Liec sorbetu traukā. Sorbeta trauku liec saldējamā kamerā un saldē 8 stundas. Ik pa brīdim apmaisi. Ar saldējuma karoti veido sorbeta bumbiņas un rotā ar piparmētru lapiņām.

 

Recepte: Lolita Šelvaha

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Viena laima sula
  • Cukurs - 100.g
  • Arbūza mīkstums - 600.g
  • Piparmētru lapiņas