Ābolu pankūciņas brokastīm

Varbūt kāds ābols groziņā vēl aizķēries!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Cepam brokastu pankūciņas!

Olu dzeltenumus ar cukuru un sāli saputo. Pievieno ūdeni, miltus, sajauc pabiezu mīklu. Mīklā iecilā saputotu olu baltumu. Āboliem izdur serdi, sagriež ripiņās. Katru ripiņu apmērcē mīklā un cep sakarsētā eļļā. Pasniedz ar ievārījumu vai skābu krējumu.

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Eļļa.cepšanai
  • Sāls.šķipsniņa
  • Olas - 2.gab
  • Milti - 200.gr
  • Ūdens - 200.ml
  • Āboli - 4.gab
  • Cukurs - 2.tējk