Ātrie biezpiena un rabarberu gardumiņi no kārtainās mīklas

Ja darbdienas vakarā bērni prasa kaut ko garšīgu, nav nekā vienkāršāka, kā aši atlaidināt kārtaino mīklu, kopā ar kārumniekiem sajaukt biezpiena-rabarberu masu un – drīz vien našķi gatavi!

Sigita Āboltiņa

Sigita Āboltiņa

Mammamuntetiem.lv recepte

09.06.2023 06:47

Patiešām vienkārša un ātra recepte. — FOTO: Shutterstock.com

Patiešām vienkārša un ātra recepte.

Sastāvdaļas:

400 g biezpiens
1 vidējs rabarbers
6 ēd. k. cukurs
1 paciņa vaniļas cukurs
2 ēd. k. kartupeļu ciete
2 olas (viena paredzēta pārziešanai)
400 g kārtainā mīkla (es izmantoju bez rauga)
pūdercukurs pārkaisīšanai

Gatavošana

Biezpienam pievieno vienu olu, cukuru, vaniļas cukuru, smalki sagrieztus rabarberus, kartupeļu cieti un sastrādā viendabīgā masā.

Mīklu nedaudz izveltnē, pārgriež uz pusēm un pārziež ar sagatavoto biezpiena-rabarberu masu.

Reklāma

Reklāma

Tad mīklu ar pildījumu satin un sagriež mazākos rullīšos.

Rullīšus liek cepampannā, kas pārklāta ar cepamo papīru, un pārziež ar olu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos aptuveni 20 minūtes.

Gatavus padzesē un pārkaisa ar pūdercukuru. Labu apetīti!

Saistītie raksti

Viegla recepte Biezpiens Kārtainā mīkla Rabarberi Sigita Āboltiņa Vasara