Pagatavo veselīgus našķus kopā ar bērniem! Krāsainās želejkonfektes
Bērniem ļoti garšo krāsainās želejkonfektes, ko var iegādāties veikalos. To sastāvā gan bieži vien ietilpst daudz un dažādas E vielas. Taču ir iespēja pašiem pagatavot veselīgu alternatīvu!
FOTO: Shutterstock.com
Pašu gatavotas gumijas konfektes, glīti iesaiņotas, labi pirks arī Mārtiņdienas tirdziņā skolā vai bērnudārzā.
Nepieciešams:
Lasītākais
- 1/3 glāzes svaigi spiestas sulas (der smiltsērkšņu, apelsīnu, ganātābolu, melleņu un citas);
- 1 ēdamkarote medus;
- 2 ēdamkarotes želatīna pulvera.
Gatavošana
- Glāzē ielej svaigi spiestu sulu un pievieno 2 ēdamkarotes želatīna. Ļauj uzbriest.
- Pēc apmēram 5 minūtēm liek sulas un želatīna masu katliņā. Silda līdz pirmajiem burbulīšiem, bet neļauj vārīties.
- Ja želejkonfektes gatavo no smiltsērkšņu sulas, tad pievieno vienu ēdamkaroti medus. Citas sulas nav tik skābas, tāpēc bez medus var iztikt.
- Joprojām turot katliņu siltumā uz plīts, aktīvi maisa sulu un tādā veidā izšķīdina uzbriedināto želatīnu. Ja rodas putas, tās noņem.
- Kad želatīns ir izšķīdis, masu pilda formiņās. Tas jādara raiti, jo želatīns atdziestot padara sulu aizvien stingrāku.
- Formiņas liek ledusskapī un gaida, līdz masa kļūst stingra. Tas notiek apmēram 30 minūšu laikā.
- Ņem formiņas ārā no ledusskapja un izkārto želejkonfektes uz šķīvja, bet vēlams katru par sevi – tā, lai tās nesalīp kopā.
Ieteikums
Ja Tev mājās nav speciālās silikona formiņas, nebēdā! “Mammamuntetiem.lv” pieredze rāda, ka gumijkonfekšu gatavošanai var izmantot plastmasas “ligzdiņas” no asorti konfekšu kārbām vai Adventes kalendāra.
