Sātīgās brokastis ar cauraugušu gaļu

Ja jau saka, ka brokastīs jāēd visvairāk, salīdzinot ar pārējām ēdienreizēm, tad šīs brokastis būs tieši laikā - sātīgas un garrrdas!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Pasniedz ar šķēlīti maizes vai zaļajiem salātiem!

Sastāvdaļas:

  • žāvēta, cauraugusi gaļa - 200g
  • sīpols
  • svaigi šampinjoni - 200g
  • olas
  • garšvielas

Gatavošana:

  • Cauraudzi sagriež plānās šķēlēs.
  • Šampinjonus smalki sagriež, apcep.
  • Sīpolus smalki sagriež, apcep.
  • Cauraudzi kārto mazajās kēksiņu formiņās, pa vidu pildot saceptos šampinjonus ar sīpoliem.
  • Pa virsu uzsit pa vienai olai.
  • Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos gatavu.
Reklāma
Reklāma

Recepte: Agita Gabrāne

 

Sastāvdaļas