Izmēģini diētiskās un veselīgās banānu pankūkas bez miltiem
![Banānu pankūkas bez miltiem iesakāms nogaršot arī tiem, kas parasti ar ceptiem banāniem ir uz jūs!](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/7865/conversions/2016021211225422997_o-696x464.jpg)
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Banānu pankūkas bez miltiem iesakāms nogaršot arī tiem, kas parasti ar ceptiem banāniem ir uz "jūs"!
Redzot receptes popularitāti, nolēmu izmēģināt, vai tiešām ir tik lieliskas. Ir! Īpaši garšoja pusotru gadu vecajai meitiņai.
Sastāvdaļas:
- Banāni
- Olas
- Eļļa cepšanai
- Klāt var pievienot kanēli, vaniļas cukuru – pēc izvēles
Oriģinālajā receptē norādīts cepamais pulveris pufīgumam, bet to neizmantoju.
Gatavošana:
Lieliskas garšas atslēga (tas gan attiecas uz jebkuru recepti), manuprāt, ir izmantot tikai svaigus produktus – vēlams, lauku olas un ekoloģiski audzētus banānus.
![Banānu pankūkas bez miltiem](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/55527/conversions/e6ef6d2f-9808-4aa2-ab42-ffbeaa9a0f11-w696.jpg)
Ar dakšiņu samīcīju 3 nelielus banānus un pievienoju vienu sakultu olu – masa veidojas viendabīga, krējuma konsistencē. Ja vēlas, pievieno kanēli, vaniļu. Uzkarsē pannu ar nelielu daudzumu eļļas un ar karoti liek tajā pankūkas. Cep zeltaini brūnas.
![Banānu pankūku recepte](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/55528/conversions/6b8183c4-895b-4961-98bc-62e33c551beb-w696.jpg)
Un patiešām: viens, divi – gatavs!
Šeit arī video recepte
Gatavoja: Inga Akmentiņa-Smildziņa, Mammamuntetiem.lv vadītāja