Pieneņu medus 3

 12. aprīlis 2009 17:00 Recepte


Foto: mammamuntetiem.lv


Līdz pulksten 10 no rīta salasu 600 pieneņu ziedu (tad bites vēl nav paspējušas izsūkt nektāru), apleju ar verdošu ūdeni, pielieku šķēlēs sagrieztu citronu un atstāju uz 6 stundām ievilkties. Šķidrumu nokāšu un vāru 1-1,5 stundas, pievienojot 1 kg cukura. Ja grib biezāku medu, var pavārīt ilgāk.

 

Avots: Helmas klubiņa pavārgrāmata. - R.: Jumava, 2008

Sastāvdaļas

1. Verdošs ūdens
2. Pieneņu ziedi
600 g
3. Citrons



3 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas