Plānās pankūkas ar spinātiem. Lai krāsaināk!

 05. augusts 2020 17:10 mammamuntetiem.lv Recepte

Spinātu pankūku recepti piedāvā mājražotāja "Dabas Saldumu maģija" vadītāja un trīs bērnu mamma Ilze Kupča.



Foto: Shutterstock.com

Ir ģimenes, kur spinātu pankūkas iesauktas par Šreka pankūkām!:)


Sastāvdaļas:
6 olas
3 ēd.k. cukura
200 g spinātu
1 l piena
350-400 g miltu

Pagatavošana:
Ieliek traukā spinātus un sablenderē.
Pievieno olas, cukuru un samiksē.


Pievieno pienu, visu samaisa.
Pievieno izsijātus kviešu miltus.
Mīklai jābūt laba kefīra konsistencē.
Tad uzsilda pannu, uz kuras uzlieta vīnogu kauliņu eļļa.
Lej vienu kausiņu un cep apmēram 3 min. Apgriež otru pusīti un cep apmēram 3 min.
Tā izcep visu sagatavoto mīklu.


Pasniedz ar ievārījumu vai skābo krējumu ar cukuru. Var pasniegt rulīšos, tā labāk patīk bērniem, vai trīsstūrīšos.


Lai labi garšo!

 

Receptes autore: Ilze Kupča, trīs bērnu māmiņa un "Dabas Saldumu maģija" vadītāja 




0 Pievienot komentāru

Kategorijas