Garšpilnā tortillas kūka. Veģetāra recepte

 15. jūlijs 2020 18:00 Recepte

Sātīga, garšas kārpiņas lutinoša recepte. Tortillām ir tik daudz pielietojuma dažādās receptēs!



Tortillām ir tik daudz pielietojuma dažādās receptēs! Foto: ekrānšāviņš no video.


Sastāvdaļas:

  • 100g cherry tomātiņi​
  • 3 lociņi
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 6-7 lielās, gaišās tortillas
  • siers
  • laims

Dārzeņu pildījumam:

  • 2 vidēji lieli saldie kartupeļi (apmēram 500g)
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1/2 - 1 tējkarote čili pārslu
  • 1 sarkanais sīpols
  • 1 sarkana paprika
  • 1 dzeltena paprika
  • 1 zaļa paprika
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote paprikas
  • pusotra tējkarote kajēnas piparu
  • 1 tējkarote sīpolu pulvera
  • 1 tējkarote kumina
  • sāls un melnie pipari

Rīsu pildījumam:

  • 2 tējkarotes olīveļļas
  • 5 sīpolloki
  • 3 ķiploku daiviņas
  • 250g izvārītu basmati rīsu
  • 1 x 400g melno pupiņu bundžā
  • 1/4 tējkarote Tabasko mērces
  • sāls
  • 1 ēdamkarote kumina
  • 25g svaiga koriandra

 

Skaties video pamācību gatavošanā:

 

Recepte no: BOSH!




0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas