Bērnības laika kanēļa un magoņu bulciņas

 05. jūnijs 2017 15:00 Recepte



Sastāvdaļas:

  • Rauga mīklai 
  • 25 g svaigā rauga
  • 150 ml piena 
  • šķipsniņa sāls
  • 300 g miltu
  • nedaudz cukura
  • 2 ēdamkarotes eļļas vai sviesta


Pildījumam

  • izkausēts sviests
  • cukurs
  • magones un kanēlis
  • ola (pārsmērēšanai)
  • Gatavošana: 


Izveltnē rauga mīklu plānā kārtā, bagātīgi pārsmērē ar izkausētu sviestu. Tai pārkaisa cukuru (cik saldas vēlas bulciņas). Uz cukura ber kanēli vai magones. Mīklu sarullē ''desiņā''. Sagriež ~ 2 cm platas bulciņas. Liekot pannā, izveido rozītes.Tās pārsmērē ar sakulto olu un cep zeltaini brūnas - gatavas.

 


Dalies savās mīļākajās bērnības dienu kārumu receptēs un piedalies Dansukker konkursā - balvās cukuru izlase no Dansukker!

 

LAI PIEDALĪTOS KONKURSĀ:
1) Līdz šā gada 4.jūnijam iesūti savu mīļāko recepti, kas glabā bērnības garšu, uz e-pastu redakcija@mammam.lv;
2) Iesūtītajai receptei pievieno foto vai gatavošanas procesu bildēs. Uzvarētāju izziņosim 5.jūnijā. 




0 Pievienot komentāru

Kategorijas