Bezlaktozes jogurta kokteilis

 22. jūnijs 2016 8:00 mammamuntetiem.lv Recepte

Arvien biežāk bērnu ēdienkartē nākas ievērot stingrus ierobežojumus - nedrīkt lietot glutēnu saturošus produktus, olas, pienu vai kādi citu ikdienā tik ierastu un, šķiet, neaizstājamu produktu. Tomēr tas nenozīmē, ka ēdienkarte tāpēc kļūst garlaicīga un vienmuļa. Receptes sagatavojusi uztura speciāliste Ksenija Adrijanova. 


Bezlaktozes jogurta kokteilis


Svarīgi atcerēties - ja ir laktozes nepanesība, tad nav jāizvairās no visiem piena produktiem. Pietiek izslēgt tos, kuros ir laktoze. Tas attiecas uz visiem piena pārstrādes produktiem – biezpienu, jogurtiem, sieru. Un arī uz vājpiena pulveri, sūkalu pulveri, sauso piena pulveri. Tas nozīmē, ka ir jāizpēta arī citu produktu - mazies, majonēzes, cepumu sastāvu. Tajos bieži vien tiek pievienoti sausie piena pulveri. 


Nepieciešams:

  • Jogurts baltais bez laktozes (piemēram, Valio bez laktozes, pieejams arī ierastajos ikdienas veikalos) – 150 g
  • Banāns – ½ gab
  • Svaigas zemenes – 5 gab.
     

Pagatavošana:
Sablenderēt kopā jogurtu, banānu un zemenes. Izrotāt ar piparmētras lapiņu.