Ziema nav jau vairs aiz kalniem - tāpat arī drēgnie rīti, kad saulīte vairs nerēgosies pie apvāršņa!


Kabaču ievārījums

 21. septembris 2014 11:35 Agnese Gabrāne, Mammamuntetiem.lv Recepte

Lai kādā drūmā ziemas rītā brokastīs ēstu pankūkas ar smaidu sejā, šis ievārījums būs tieši laikā - košs un saulains!



Sastāvdaļas:

  1. 1 kg kabaču
  2. 300 g cukura
  3. 1 citrons
  4. nedaudz ūdens

Gatavošana:

1. Kabačus nomizo, izņem sēklas un sagriež šķēlītēs.

2. Katlā ielej nedaudz ūdens un liek vārīties, kamēr tie mīksti.

3. Mīkstos kabačus sablenderē , pieber cukuru un iespiež citrona sulu.

4. Ievārījumu vēl nedaudz pavāra,  karstu pilda burkās un aizvāko.

Recepte: Agita Gabrāne




0 Pievienot komentāru


Kategorijas