Ābolu un dzērveņu ievārījums

 02. jūlijs 2009 15:00 Recepte

Īstais laiks šī rudens garšas piesātinātā ievārījuma gatavošanai!



Šis ir ābolu un dzērveņu gads!


Ābolus nomizo, sagriež šķēlītēs, liek dzērveņu sīrupā un vāra, līdz ābolu šķēlītes kļūst caurspīdīgas. Beigās pievieno apelsīna vai citrona mizas un vanilīncukuru.

 

Izdevniecība Jumava "Omes pavārgrāmata", 2003.

Sastāvdaļas

1. Citrona vai apelsīna miziņa
2. Āboli
1 kg
3. Dzēvenes
1 glāze
4. Ūdens
1 glāze
5. Vanilīncukurs



0 Pievienot komentāru

Kategorijas