Garšīgais medalus. Gatavojam alu mājās!

 18. jūnijs 2009 6:00 Recepte  skatījumi: 14505

Pēc dažām nedēļām jau Līgosvētki, kad galdā ceļams alutiņš. Pamēģini šo recepti laicīgi, lai svētkos būtu ar ko lepoties. 




Iesala ekstraktu izšķīdina uzvārītā ūdenī, pēc garšas pievieno cukuru. Kad šķidruma temperatūra nav augstāka par 35 grādiem, pieliek izšķīdinātu raugu. Šķidrumu raudzē siltā vietā 5 stundas (vai pat ilgāk). Dzēriens norūgst un zaudē daļu salduma, tāpēc tam pievieno medu. Medalu labi atdzesē un pasniedz.

Sastāvdaļas

1. Raugs
1/4 paciņa
2. Iesala ekstrakts
1/2 kārba
3. Ūdens
2 l
4. Cukurs
5. Medus


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk