Banānu mafini. Ātrais kārums darbadienas vakariem

 07. novembris 2018 22:20 Inga Akmentiņa-Smildziņa, mammamuntetiem.lv Recepte  skatījumi: 513

Kad banāni sāk apbrūnēt, tad mūsu mājās neviens no bērniem tos negrib ēst - izskatoties nelabi. Nav vērts stāstīt, ka tiem nav ne vainas, tie kļuvuši tikai gatavāki. Šādā situācijā labāk uzcept banānu mafinus!



Pagatavot banānu mafinus - tas ir vienkārši un ātri. Tas ir lielisks gardums darbadienas vakariem.


Sastāvdaļas:

3 gatavi banāni

3 olas

120 grami sviesta

3 ēdamkarotes cukura (vai pēc garšas)

200 grami miltu

Šķipsna sāls

1/2 tējkarotes sodas

Šķipsna kanēļa, ja vēlas

Ja vēlas, var pievienot 2 ēdamkarotes kakao pulvera

Var pievienot nedaudz citrona sulas

banānu kēkss

Gatavošana:

Banānus samīca vai sablendē. 

Sviestu sakuļ ar cukuru. Pievieno banānu masu un pārējās sastāvdaļas. Visu rūpīgi samaisa.

Cep 200 grādu temperatūrā atpuveni 15-20 minūtes, līdz kēksi zeltaini brūni.

kekss

Mafini pazuda ļoti ātri...

 



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk