Recepte / Putnu gaļas ēdieni | Skatījumi 650
Vistas salsas verde – tik smalki skan šīs receptes nosaukums pavāra Mārtiņa Sirmā izpildījumā.
Ievies savā virtuvē jaunas garšas!
Sastāvdaļas:
2 gab vistas apakšstilbi,
1 daiva ķiploka,
20 g kaperu ziedi,
20 g kornišoni,
10 g pētersīļu,
10 g bazilika,
5 g Dijon sinepes,
10 g anšovi,
25 g zaļās olīvas,
15 g sarkanvīna etiķa,
50 g pirmā spieduma rapšu eļļa,
sāls un pipari.
Gatavošana:
Vistu atstilbo, apsāla, appiparo un cep rapšu eļļā. Pasniedz ar zaļo salsu, kuru gatavo, visas iepriekšminētās sastāvdaļas sagriežot vienādās daļās un iecilājot vīna etiķī un rapšu eļļā.

Raksts publicēts 9. jan 14:50
Mammas un tēti iesaka:
Lai pievienotu komentārus, Tev jāautorizējas vai jāreģistrējas. Ja esi reģistrējies draugiem.lv, vari ienākt ar draugiem.lv pasi.
