Dzērvenes ūdenī. Saglabājam ziemai vitamīnus!

Labs veids, kā dzērvenes uzglabāt ziemai.

Mammamuntetiem.lv recepte

30.09.2010 21:00

1. Dzērvenes pārlasa, nomazgā, ber izkarsētās burkās, pārlej ar vārošu ūdeni.

2. Burkas pasterizē: 0,5 l burkas - 7 - 9 minūtes, 1 l burkas - 9 - 10 minūtes.

3. Burkas aizvāko un atdzesē, uzglabā vēsā vietā.

Reklāma

Recepte no grāmatas: Kompoti, ievārījumi, sulas. - Rīga: Zvaigzne ABC, 2010

Dzērvenes

.