Vista uz sāls spilvena - vienkāršāk nemēdz būt

FOTO: Shutterstock.com

Tādu pratīs pagatavot gan vecpuiši, gan studenti

 

Atgriež vaļā vistu un ierīvē ar iepriekš saspiestiem ķiplokiem, tad sāls paku izber uz paplāšpannas un izlīdzina. Liek pa virsu plakaniski atvertu vistu un šauj iekšā 250-220 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep apmēram 45-60 minūtes. Visi vistas tauki sasūcas sālī un arī gaļa ir paņēmusi vajadzīgo sāls devu. Labi garšo gan ar rīsiem,gan kartupeļiem. Labu apetīti!

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Ķiploki - 2.gab
  • Sāls - 1.paciņa
  • vista