Jāņogu ievārījums
![Skābens jāņogu ievārījums uz saldām pankūkām ziemā garšos izcili!](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/5724/conversions/2015072909290893131_o-696x464.jpg)
FOTO: Shutterstock.com
Skābens jāņogu ievārījums uz saldām pankūkām ziemā garšos izcili!
Jāņogas noskalo, pārlasa un attīra no kātiņiem. Rozīnes noskalo.
Nepārtraukti maisot uzvāra un turpina vārīt 5 minūtes. Noņem no
plīts un uzmanīgi nosmeļ putas. Ievārījumu pilda tīrās izkarsētās
burkās, aizvāko un uzglabā vēsā.
Sastāvdaļas
- Sarkano jāņogu - 1,5.kg
- Rozīņu - 1.glāze
- 700 g dansukker ievārījuma cukura „1+3” vai 1 kg dansukker ievārījumu cukura