Jāņogu ievārījums

FOTO: Shutterstock.com

Skābens jāņogu ievārījums uz saldām pankūkām ziemā garšos izcili!

Jāņogas noskalo, pārlasa un attīra no kātiņiem. Rozīnes noskalo. Nepārtraukti maisot uzvāra un turpina vārīt 5 minūtes. Noņem no plīts un uzmanīgi nosmeļ putas. Ievārījumu pilda tīrās izkarsētās burkās, aizvāko un uzglabā vēsā.

 

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Sarkano jāņogu - 1,5.kg
  • Rozīņu - 1.glāze
  • 700 g dansukker ievārījuma cukura „1+3” vai 1 kg dansukker ievārījumu cukura