Ja vēl neproti, iemācies pagatavot gardu kompotu mājās! Recepte

Vasara ir ogu laiks, kad mums jādomā par to, kā šīs ogas saglabāt ziemai - ievārījumos, kompotos vai vienkārši attīrīt ogas un salikt tās saldētavā. Šoreiz piedāvājam pašmāju gardo ķiršu kompotu - tas noteikti garšos visiem!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Šādus kompotus var izmantot kā dzērienu vai pievienot klāt saldajam ēdienam!

Sastāvdaļas:

  • ķirši
  • 1 l ūdens
  • 400 g cukura

Gatavošana:

  • Katlā uzvāra sīrupu - ūdenim pievieno cukuru.
  • Kad sīrups ir uzvārījies, tajā ber iekšā nomazgātus ķiršus.
  • Kad katlā ir uzmesti pirmie burbuļi, kompotu lej burkās un aizvāko ar vāciņiem.
  • Kompotu burciņu liek ar vāciņu uz leju, kamēr tie atdziest.

Recepte: Agita Gabrāne

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas